Pasen-Recepten.nl

Pasen - Recept Kipsalade voor Pasen


  • Ingredienten:
400 gr. kip, gerookte
4 stronkjes witlof
1 blikje tonijn, naturel
0.5 pot asperge
1 stuk paprika, rode
1 stukje gemberwortel, geraspte
4 el. creme fraiche
2 el. mayonaise, zelfgemaakte
1 el. kappertjes
Kardemomzaad, gemalen
1 tl. paprikapoeder
Veldsla
Bieslook, verse
Zout
Peper
  • Beschrijving:
In plaats van veldsla kunt u ook eenzelfde hoeveelheid ijsbergsla nemen.

Snijd de gerookte kip in blokjes of plakjes, de paprika in blokjes en de witlof in kleine stukjes.

Maak van de paprikapoeder, paprika, gemberwortel, het zout, de peper, creme fraiche, tonijn, mayonaise, kappertjes en kardemompoeder een saus.

Leg de blokjes of plakjes kipfilet op 4 bordjes op een bedje van sla met witlof, garneer met asperges.

Doe de saus over de kipfilet en verdeel de fijn geknipte bieslook erover.

Reacties op Kipsalade voor Pasen

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: